Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 750 g Äpfel (am besten Boskop), geschält, geviertelt
- 100 g durchwachsener Speck, geräuchert, in kleinen Würfeln
- 300 g Zwiebeln, in Scheiben
- 500 g Blutwurst, in Scheiben
- 500 g Leberwurst, in Scheiben
- 100 g Milch
- 1 TL Salz
- 30 g Butter
- ¼ TL Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3594 kJ / 857 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 64 g
- Fibre
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1sa
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1sa
Labskaus
50min
Salzschneidebohnen
45 Min
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 Min
Stielmuseintopf mit Feta
1sa
Steckrüben mit Kartoffeln
40 dk
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Grünkohleintopf mit Würstchen
1sa 20 dk
Stielmus-Untereinander
50min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1h 10min
Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree
40 dk