Orientalische Linsensuppe

Orientalische Linsensuppe

4.6 64 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
70 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
30 g
Ras el Hanout (siehe Tipp)
2 ½ TL
Chili, in Flocken, getrocknet
¼ TL
Kartoffeln, festkochend geschält
150 - 200 g
Karotten
150 - 200 g
Lauch
150 - 200 g
gelbe Linsen, getrocknet
150 g
Wasser
700 g
Salz
1 TL
Gemüsebouillon Paste
2 TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Petersilie, frisch gehackt
2 EL
2 EL Koriander, frisch, gehackt
Sauerrahm (optional)
4 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g

Calories 1132 kJ / 271 kcal

Fat 10 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natürlich schnell DE 44 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gemüseeintopf

Gemüseeintopf

45 min

Bohnen-Kartoffel-Curry

Bohnen-Kartoffel-Curry

40 min

Minestrone

Minestrone

45 min

Gemüsesuppe mit Bulgur

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 min

Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

1 h 10 min

Russischer Salat

Russischer Salat

1 h 15 min

Caponata mit Linsen

Caponata mit Linsen

1 h

Kohlsuppe mit Tofu

Kohlsuppe mit Tofu

1 h 45 min

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55 min

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

45 min

Linsen-Tomateneintopf

Linsen-Tomateneintopf

1 h 30 min

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

40 min