Haricots blancs à l'ail
TM5

Haricots blancs à l'ail

3.4 (13 ratings)

Ingredients

  • 80 g de chou frisé, côtes retirées, coupé en morceaux
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 20 gousses d'ail (voir "Conseil(s)")
  • 200 g de vin blanc sec
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 2 brins de thym frais, effeuillés
  • 1 pincée de piment séché en flocons
  • 1 cube de bouillon de légumes, émietté
    or 1 c. à café bombée bouillon de légumes en pâte
  • 240 g de cannellini en boîte, rincés et égouttés
  • 240 g de haricots beurre en conserve, rincés et égouttés
  • 500 g d'eau
  • ½ citron jaune
  • ¼ c. à café de sel marin, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • pain croustillant, pour servir

Nutrition
per 1 portion
Calories
837 kJ / 200 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
20 g
Fat
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes