Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 100 g Porree, in Stücken
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Wirsing, in Stücken
- 400 g Kartoffeln, in Stücken
- 650 g Wasser
- 100 g Weißwein, trocken
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 1 Prise Kümmel
- 200 g Schmelzkäse
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 663 kJ / 278 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 4.9 g
In Collections
Alternative recipes
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 min
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40min
Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe
40min
Chicorée-Kartoffel-Suppe
45 min
Grüne Blumenkohlsuppe
30 min
Rosenkohl-Parmesan-Cremesuppe mit mariniertem Roastbeef
50 min
Spitzkohlcremesuppe mit Weißwein
45 min
Radieschensuppe
25min
Kohlrabisuppe
35min
Wirsingcremesuppe mit Weißwein
45 min
Lila Kartoffelsuppe
45 min