Skip to main content Search
Escargots noix-cannelle

Escargots noix-cannelle
4.6 5 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 10 min
20 morceaux
Sign up for free

Ingredients

La garniture
  • 50 g de noisettes, décortiquées, non émondées
  • 50 g de cerneaux de noix
  • 30 g de sucre
  • 1 c. à soupe de cannelle moulue
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 1 c. à soupe de gelée de coing
La pâte
  • 80 g de lait
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 25 g de sucre
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
  • 250 g de farine
  • 100 g de fromage à tartiner nature, (Philadelphia)
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de cannelle moulue
L’abaisse
  • 1 c. à soupe de sucre brut
  • 1 c. à soupe de farine
Le glaçage
  • 65 g de sucre
  • 50 g de fromage à tartiner nature, (Philadelphia)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 3.2 g
Calories 615 kJ / 147 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi Mix - Automne 2019 11 Recipes
Switzerland

You might also like...

Confiture de mangues et fruits de la passion

4.9(36)

20min

Bouillon de légumes en poudre

4.9(17)

5h

Café glacé

4.4(17)

2h 15min

Tourte aux noix de l'Engadine

4.6(9)

1h 15min

Gâteau de Pâques

4.3(9)

1h 45min

Bruns de Bâle

4.1(19)

8h 40min

Coulant au chocolat et au cœur cerise

5.0(5)

1h 30min

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

3.9(9)

2h

Pains à hamburger complets

4.0(8)

2h 50min

Biscuits aux amandes

4.2(25)

40min

Pain aux graines de lin

4.8(16)

1h 30min

French dressing raffiné

4.7(27)

15min