![Salmone in salsa di lamponi Salmone in salsa di lamponi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B98C524F-F6A6-4A3B-AE5D-5EE35FC59C11/Derivates/B9C06CA8-865C-4F8F-AC44-29F610578299.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ¼ - ½ spicchio di aglio
-
400
g di lamponi freschi
or 400 g di lamponi surgelati, decongelati -
2
cucchiai di zucchero
or 2 cucchiai di miele di acacia - 3 pizzichi di sale
-
40
g di succo di limone
or 40 g di aceto di mele - 400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 filetti o tranci)
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Carbohydrates
- 18.7 g
- Fat
- 12.7 g
- Fibre
- 9.2 g
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