Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g makaronu ryżowego, suchego, wstążek
- 300 g kapusty, np. spiczastej, białej, pekińskiej lub młodej, bez twardych części, pokrojonej na kawałki
- 10 g oleju rzepakowego
- 50 g cebuli, pokrojonej w 5 mm półplastry
- 200 g wołowiny, chudej, pokrojonej w paski (4 x 1 cm), osuszonej ręcznikiem papierowym
- 120 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½
łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
or ½ łyżeczki kminku, mielonego -
1
łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
or ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej - 2 szczypty cukru
- 20 g koncentratu pomidorowego
- ½ - 1 łyżeczka sosu sriracha (optional)
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1650 kJ / 402 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40 Min
Kurczak z kimchi i ryżem
35 Min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1h 50min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4 godz. 45 min
Kurczak w zielonym sosie mole
1 Std. 10 Min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45 Min
Kurczak Marengo
55min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 30 min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40 Min
Leczo z kiełbasą i ryżem
55min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 Min
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45 Min