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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe thaïe aux nouilles
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
gousse d'ail1
-
tige de citronnelle, fraîche en morceaux (3 cm)1
-
piment rouge1
-
de poireaux en morceaux (3 cm)200 g
-
de carottes en morceaux (3 cm)300 g
-
de pâte de curry rouge2 c. à soupe
-
de bouillon de légumes (pour 0,5l)1 cube
-
d'eau750 g
-
de lait de coco250 g
-
de sauce de soja2 c. à soupe
-
de sel¼ de c. à café
-
de blancs de poulet, avec ou sans peau en tranches (1 cm)300 g
-
de nouilles de riz sèches (cuisson 8-10 minutes)125 g
-
citron vert en quartiers1
-
coriandre, fraîche (env. 10 g), pluches½ bouquet de
Nutrition per 1 portion
Calories
374 kcal /
1570 kJ
Protein
24.4 g
Fat
13 g
Carbohydrates
37 g
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