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Tortillas

Tortillas
4.2 13 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h
8 porzioni
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Ingredients

  • 170 g di farina di riso integrale
  • 60 g di farina di maranta
  • ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate senza glutine
  • 1 cucchiaino di gomma xantana
    5 g di agar agar
  • ½ cucchiaino di sale
  • 40 g di burro salato a pezzi
  • 1 cucchiaino di olio di semi di mais
  • 120 g acqua
  • amido di mais (maizena) q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 203 mg
Protein 2 g
Calories 628 kJ / 149 kcal
Fat 5.2 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 23.4 g

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