![Papillote de dorade Papillote de dorade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D9ACA53D-810A-4158-A259-ACA1F91B8379/Derivates/8ad089d7-b100-4566-aa2c-5b755930944b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 3 brins de coriandre fraîche
- 30 g d'huile d'olive
- 4 filets de dorade grise, disposés dans un plat
- 50 g d'oignon, coupé en 2
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 150 g de poireau, coupé en morceaux
- 1100 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2158 kJ / 511.8 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 54.8 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 104.5 mg
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