![Madeleine salate al Parmigiano Reggiano Madeleine salate al Parmigiano Reggiano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3be7a1a6bc52022b53d0b12d942b9f66/Derivates/f8bd0b6a65e21351787abd500b73a8c57f9c8564.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 rametti di erbe aromatiche fresche miste (prezzemolo, menta e timo), le foglioline
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
- 100 g di burro a pezzi + q.b.
- 2 uova
- 100 g di farina tipo 00
- ¾ di cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 386.2 kJ / 92.3 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 6.9 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 130.7 mg
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