Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 2 ¼ TL Salz
-
750
g Drillinge
or 750 g Kartoffeln, festkochend, klein - 200 g grüne Bohnen, halbiert
- 1 Birne, groß, nicht zu weich, ungeschält, in Stücken (1,5 cm)
- 15 g Öl
- 150 g Speckwürfel
- 200 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
-
3
Stängel Bohnenkraut, abgezupft
or 1 TL Bohnenkraut, getrocknet - 100 g Fleischbrühe, flüssig
- 30 g Weißweinessig
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Senf
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1986 kJ / 475 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing
1h 10min
Deftiger Kartoffelsalat
2 godz.
Kartoffelsalat mit Spargel und Räucherlachs
1 godz.
Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten
40min
Tomatensalat mit Aprikosen und Serrano
25min
Birnen-Bohnen-Speck-Gratin
1 godz.
Kabanossi-Birnen-Fladen mit Rucolapesto
2 godz.
Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"
1 godz.
Bloody-Mary-Salat
20min
Pellkartoffel-Gurken-Salat
1 godz. 20 min
Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons
3 Std. 50 Min
Mediterraner Kartoffelsalat
1h 10min