Lauwarmer Antipasti-Salat

Lauwarmer Antipasti-Salat

4.2 119 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Paprika, gemischt in Stücken (3 cm)
500 g
Zucchini in Stücken (3 cm)
500 g
Olivenöl
85 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ¼ TL
Pfeffer
¾ TL
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
60 g
Oliven, grün, entsteint
70 g
Balsamico, hell
30 g
Orangensaft
100 g
Honig
20 g
Senf
1 TL
Wasser
500 g
grüne Bohnen, frisch halbiert
250 g
Baguette in Würfeln (3 cm)
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1189 mg

Protein 7 g

Calories 1628 kJ / 389 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Recipes
Germany

You might also like...

Kunterbunte Lunch-Gläser

40 min

Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

15 min

Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl

45 min

Möhren-Fenchel-Salat

30 min

Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen

1 h 10 min

Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce

1 h

Chinakohl-Salat mit Croûtons und Lachs

20 min

Spinatsalat mit Avocado und Ei

30 min

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

40 min

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

20 min

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40 min

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen

25 min