Skip to main content Search

Spargel aus dem Backofen
4.3 36 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    40 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter weich, in Stücken
    80 g
  • Paniermehl (siehe Tipp)
    100 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Spargel, weiß Enden abgeschnitten, geschält
    300 g
  • Spargel, grün Enden abgeschnitten, unteres Ende geschält
    300 g
  • Drillinge halbiert, ggf. geviertelt
    400 g
  • Cherry-Tomaten
    200 g
  • Thymian abgezupft
    2 - 3 Zweige
  • Petersilie abgezuzpft
    10 g
  • Zitronenschale, gerieben
    ½ - 1 TL
  • Joghurt, 3,5% Fett
    200 g
  • Pfeffer
    ¾ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 525.9 mg
Protein 3.7 g
Calories 448.9 kJ / 107.3 kcal
Fat 5.5 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 3.3 g
Carbohydrates 11.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Endlich Spargelzeit! 47 Recipes
Germany

You might also like...

Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi

4.3(67)

30min

Low Meat Hackbraten

4.1(14)

1h 30min

Rosenkohl-Eintopf mit Kürbis

4.1(27)

50min

Fisch mit Gemüse, Reis und Tomaten-Sauce

3.7(37)

35min

Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat

4.4(58)

1h

Schwarzwurzel-Auflauf

4.3(153)

1h 25min

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen

4.1(173)

1h 30min

Birnen-Bohnen-Speck-Gratin

4.6(240)

1h

Butternuss-Kürbis-Eintopf

4.4(52)

45min

Champignon-Tarte

4.3(26)

40min

Gemüse-Garnelen-Frittata

4.7(6)

1h

Pilzragout mit Reis

4.4(46)

1h