Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.3 24 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 50 min

20 tranches

Ingredients

Le pain multigrains

260 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine de blé complet multigraines
150 g de farine à pain
20 g d'huile d'olive extra vierge
10 g de miel

10 g de sucre roux
½ c. à café de sel

La sauce tomate

200 g de tomates coupées en morceaux, et 1 tomate en brunoise pour la finition
5 feuilles de basilic frais
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
½ c. à café d'origan déshydraté
¼ c. à café de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Sodium 80 mg

Protein 3.2 g

Calories 498.8 kJ / 119.2 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 18.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°25 47 Recipes
France

You might also like...

Salade de quinoa aux pêches et mozzarella

30 min

Salade asperge-pastèque

40 min

Salade de penne à l'italienne

35 min

Avocado toasts, citron et tomates

10 min

Guacamole

5 min

Biscuits chapeau Napoléon

2 h

Salade à la grecque et croûtons

25 min

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

15 min

Sauce salsa

1 h 25 min

Barres céréales tendres

1 h

Guacamole en trois versions

10 min

Fajitas de bœuf et guacamole

25 min