Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

4.4 533 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Salatkern-Mischung
60 g
Wasser
500 g
Kartoffeln in Stücken
600 g
Porree
300 g
Apfel
1
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Zitronensaft zum Beträufeln
Frischkäse
100 g
Muskat
2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g

Calories 2431 kJ / 581 kcal

Fat 33 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fischers Fritze... 10 Recipes
Germany

You might also like...

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

1 h

Lachs-Spinat-Lasagne

Lachs-Spinat-Lasagne

1 h 20 min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 min

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

30 min

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1 h 15 min

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

40 min

Lachs mit Gemüse-Käse-Topping und Reis

Lachs mit Gemüse-Käse-Topping und Reis

1 h

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

50 min

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

45 min

Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree

Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree

40 min

Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

45 min

Lachs mit Tomatenkruste und Süßkartoffelpüree

Lachs mit Tomatenkruste und Süßkartoffelpüree

40 min