Samoussas à la tomate et à la ricotta

Samoussas à la tomate et à la ricotta

4.5 125 rating

Prep. 20 min

Total 35 min

16 pièces

Ingredients

120 g de courgette coupée en morceaux
½ c. à café de sel
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la cuisson au four
200 g de tomates coupées en brunoise
15 g de jus de citron
250 g de ricotta
3 branches de thym frais effeuillées
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
8 feuilles de brick

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 205.2 mg

Protein 3 g

Calories 273.9 kJ / 65.7 kcal

Fat 3.1 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 6.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menus pour la fête des pères 6 Recipes
France

Thermomix® et moi n°26 48 Recipes
France

You might also like...

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35 min

Mille-feuille de tomate et mozzarella

25 min

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

1 h 15 min

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2 h

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25 min

Samoussas aux légumes

50 min

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35 min

Bricks courgette-chèvre

55 min

Cookies jambon, parmesan et origan

45 min

Samoussas au fromage

30 min

Boulettes courgette-mozzarella

45 min

Samoussas au thon

35 min