Mijoté de thon aux pois chiches

Mijoté de thon aux pois chiches

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Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail pelées
1 oignon jaune en morceaux
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de concentré de tomate
400 g de tomates concassées en conserve
1 pincée de piment
du sel
du poivre moulu
500 g thons frais en gros dés de 4-5 cm
100 g de pousses d'épinards
400 g de pois chiches en conserve égouttés
½ bouquet de persil frais ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42 g

Calories 1491 kJ / 354 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 26 g

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