Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de comté, coupé en morceaux
- 30 g de beurre
- 380 g de lait
- 40 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pâtes feuilletées maison
- 8 tranches de jambon blanc
- 1 œuf, battu pour la dorure
- salade verte, pour le service (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 7636.3 kJ / 1837.3 kcal
- Protein
- 53.3 g
- Carbohydrates
- 101 g
- Fat
- 133.8 g
- Saturated Fat
- 88 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 3213.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Pâté lorrain
15h 30min
Œufs farcis à la berrichonne
40 min
Sandwichs Monte Cristo
13 Std. 30 Min
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1h 30min
Tourte aux pommes de terre façon tartiflette
3h 5min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1 Std. 55 Min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55min
Saucisse de morteau briochée
5hod. 25min
Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons
3h
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Flammekueche
1 Std. 50 Min