Oignons farcis au jambon

Oignons farcis au jambon

3.9 13 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
4 gros oignons
1 c. à soupe d'huile neutre
1 bouquet de persil frais
50 g de gouda coupé en morceaux
20 g de beurre
200 g de jambon fumé coupé en fines lanières
50 g de crème fraîche
1 œuf
1 c. à café sel fin à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de paprika à ajuster en fonction des goûts
400 g de tomates détaillées en dés

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Calories 1414 kJ / 340 kcal

Fat 24 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes farcis 10 Recipes
France

You might also like...

Macaronade

2 h 30 min

Gratin de pain au reblochon

35 min

Œuf en cocotte de courgette ronde

1 h

Surprises de veau au fromage et au poivron

45 min

Eclairs mimosa au jambon sec

1 h 15 min

Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées

2 h

Soufflés poires roquefort

1 h

Tomates farcies au chèvre chaud

50 min

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1 h 15 min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1 h 10 min

Crozetto aux lardons et poivrons

40 min

Gratinée aux oignons

50 min