Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

4.7 107 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
100 g di funghi freschi a pezzi (vedere consigli)
200 g di latte
20 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
farina
600 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a tocchetti (3-4 cm)
2 rametti di rosmarino fresco
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1 mg

Protein 36 g

Calories 1967 kJ / 470 kcal

Fat 32.5 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Recipes
Italy

You might also like...

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

45 min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 h

Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

40 min

Pollo in salsa verde

40 min

Filetto di orata con peperoni (TM6)

25 min

Involtini di tacchino con riso basmati

40 min

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45 min

Scaloppine agli asparagi

1 h

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

55 min

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 min

Medaglioni di vitello ai funghi

45 min

Medaglioni alla pizzaiola

40 min