Devices & Accessories
Bocconcini di manzo dorati (media cottura)
Prep. 5 min
Total 15 min
250 g
Ingredients
-
20 g olio di oliva20 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di cipolla dorata, in spicchi1 spicchio di aglio
-
250 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3 cm), asciugata su carta assorbente
-
sale a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 250 g
Sodium
120 mg
Protein
53 g
Calories
2118 kJ /
507 kcal
Fat
31 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Le basi
15 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2 h 30 min
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1 h 30 min
Tisana zenzero, garofano e arancia
15 min
Tortilla di patate al vapore
45 min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2 h
Cipolle e aglio insaporiti
20 min
Cottura del riso jasmine
35 min
Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1 h 10 min
Carote sottovuoto al miele
1 h 20 min
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1 h 20 min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3 h 20 min
Patate e fagiolini al pesto (TM6)
35 min