Salmone con zucchine in crosta

Salmone con zucchine in crosta

4.7 100 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

40 g di porro a rondelle
250 g di zucchine a listarelle
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
20 g di vino bianco
250 g di pasta sfoglia già pronta (vedi consiglio)
400 g di filetto di salmone fresco pulito e a pezzi di 2-3 cm

Difficulty

medium

Nutrition per 6 porzioni

Protein 93.6 g

Calories 9991 kJ / 2388 kcal

Fat 179.6 g

Fibre 8.9 g

Carbohydrates 106 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Rotolini di zucchine e salmone

50 Min

Torta salata champignon e provola

1 Std. 5 Min

Quiche di salmone e porri

1 Std. 25 Min

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5 Std.

Filetti di salmone con crema di zucca

35 Min

Anelli di totano su crema di piselli

40 Min

Girelle allo zafferano con pesce spada

8 Std.

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

1 Std.

Involtini di spigola

40 Min

Rotolo di patate con salmone affumicato

1 Std. 10 Min

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1 Std. 10 Min

Frittatine agli spinaci ripiene

45 Min