Secondi di pesce

I secondi piatti di pesce sono una soluzione genuina per portare in tavola tutto il sapore del mare. Contatta la tua Incaricata per scoprire come avere questo libro e la Bimby® stick. Registrala per avere sempre con te le 50 ricette.

Pesce spada al salmoriglio

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5 min

Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico

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1 h

Sarde a beccafico

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35 min

Branzino al sale aromatico

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55 min

Filetto di trota con purea di broccoli

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50 min

Tonno in pesto di mandorle e olive

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30 min

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

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40 min

Vongole veraci su crostoni di pane

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50 min

Fagottini di sogliola con verdure

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55 min

Involtini di pesce spada alla pantesca

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1 h

Quiche di salmone e porri

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1 h 25 min

Salmone con zucchine in crosta

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1 h

Cozze ripiene alla pugliese

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1 h 25 min

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

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55 min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

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30 min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

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50 min

Capesante ai funghi porcini

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1 h 20 min

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

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40 min

Lumachine in rosso

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1 h 40 min

Astice in bella vista

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1 h 15 min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

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40 min

Cannocchie al Varoma

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55 min

Sarde in saor

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25 h

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

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1 h 45 min

Scampetti con maionese alla senape

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30 min

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

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20 min

Filetti di rombo in salsa di noci

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2 h 30 min

Moscardini al limone

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30 min

Insalata di mare con orzo perlato

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1 h 35 min

Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa

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1 h 15 min

Filetto di orata con peperoni

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25 min

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

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50 min

Zuppetta di crostacei

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40 min

Anelli di totano su crema di piselli

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40 min

Zuppa di fagioli e cozze

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55 min

Luccio alla gardesana

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50 min

Cozze alla Medoc

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50 min

Tegamino di vongole e zucchine

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40 min

Polpetti all'inferno

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40 min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

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40 min

Focaccia alle alici

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1 h 55 min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

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1 h

Misto di mitili all'orientale con riso basmati

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50 min

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

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45 min

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

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1 h 50 min

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

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1 h

Baccalà alla veneziana con polenta

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1 h 45 min

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

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1 h

Terrina ai due colori

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1 h 20 min

Brodetto romagnolo

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50 min