Brochettes de poulet, sauce au kiwi

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

4.3 22 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

La marinade de poulet

100 g d'oignon blanc coupé en deux
2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive
1 c. à café de paprika doux en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
600 g de filets de poulet, sans peau coupés en cubes (3-4 cm)

La sauce yaourt au kiwi

90 g de kiwis coupés en morceaux
200 g de yaourt à la grecque
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées d'ail en poudre (optional)
2 pincées d'aneth frais
20 g d'huile d'olive extra vierge et 1 filet pour la cuisson

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 841.5 mg

Protein 37.8 g

Calories 1742.3 kJ / 417 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°29 48 Recipes
France

You might also like...

Terrine de canard et poulet aux griottes

9 h 30 min

Burger de poulet au pain nuage

45 min

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45 min

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

40 min

Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière

1 h 20 min

Croquettes de thon panées à l'amarante

1 h 30 min

Tortellini de veau, crème à l'origan

1 h 5 min

Dinde au sirop d'érable

4 h

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45 min

Poulet à la jamaïcaine

1 h 40 min

Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison

25 min

Pilons de poulet laqués à la mangue

55 min