Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Formaggio fresco alle noci
- 1500 g di latte intero fresco
- 200 g di panna acida, 18% di grassi
- 250 g di acqua
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 100 g di gherigli di noci
- acqua, bollente, q.b.
Pane al siero di latte
- 320 g di farina di forza (con circa il 13% proteine)
- 100 g di farina integrale
- 50 g di olio di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di sale
- miele, per servire (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1437.2 kJ / 343.5 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 36.8 g
- Fat
- 17.9 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 366.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pane integrale al vapore
2 Std.
Ricotta
5h 30min
Ricotta (TM6)
16h 30min
Pane al latticello
18 godz.
Yogurt
12h
Filoncini di semola
4u.
Pane a strati con pesto al basilico
2 Std. 30 Min
Yogurt greco (con fermenti per yogurt)
18h 20 min
Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)
12 godz. 15 min
Yogurt con latte condensato
12 Std. 10 Min
Yogurt al naturale (nel boccale)
12 Std. 10 Min
Pane semplice
4u.