![Pain seigle plat et guacamole aux sardines Pain seigle plat et guacamole aux sardines](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3b62e634-fcdc-4306-8f14-63b3b304fd8b/Derivates/6f1f9682-dbdc-4ba3-ad2a-f48ed1dadf77.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g de flocons d'avoine
- 200 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 2 c. à soupe de miel
- 50 g d'huile de tournesol, et un peu pour les mains
- 100 g de farine de seigle
- 190 g de farine à pain, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sel, et 3 pincées pour le guacamole
- 1 c. à café graines de fenouil
- 6 brins de coriandre fraîche
- 200 g de sardines à l'huile, égouttées
- 100 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 1 goutte de sauce harissa
- 1 sachet d'épices, type guacamole
- 100 g de tomates concassées en conserve, égouttées et détaillées en cubes
- 300 g d'avocats
- 60 g de jus de citron vert
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1468.5 kJ / 351.3 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 35.6 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 524 mg
In Collections
Alternative recipes
Muesli aux pommes, framboises, graines et noix
40p
Tempura de crevettes et sauce aigre-douce
30min
Gaspacho au maïs et au piment jalapeño
20p
Velouté de panais, petits pois et moules
55 min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6 Std. 10 Min
Nems veggies
1 Std. 15 Min
Feuilleté tressé au chèvre et aux olives
1 Std. 35 Min
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30min
Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises
2 Std. 5 Min
Cookies pralinés aux noix de pécan
30min
Soufflé épinards-jambon
35 Min
Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso
1 Std. 10 Min