![Bouchées aux chorizo et poivron Bouchées aux chorizo et poivron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7f4eede7-ad2c-4c8f-b6a6-90a9734d50e4/Derivates/9fd19303-e8d6-422b-b3c7-5229b3c3195c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les crêpes
- 50 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour la poêle
- 300 g de lait
- 150 g de farine de blé
- 2 œufs
- 3 pincées de sel
La garniture
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 œuf
- 100 g de chorizo, détaillé en dés
- 100 g de mozzarella de bufflonne, coupée en morceaux
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 25 g de beurre fondu
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 211.7 kJ / 50.8 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 2.7 g
- Fat
- 3.5 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 125.2 mg
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