Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g pora, pokrojonego w 1-2 cm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g tuszki z królika, bez skóry, pokrojonej na 6-8 cm kawałki
- 120 - 150 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki rozmarynu, świeżego, tylko liście
or 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego -
2
łyżeczkę tymianku, świeżego
or 1 łyżeczki tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 500 g batatów, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 1 łyżeczka soli
- 150 g zielonego groszku, mrożonego
- 200 - 250 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
-
150
g rzepy, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
or 150 g kalarepy, pokrojonej w 1,5 cm kostkę - 50 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 150 g kapusty włoskiej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 15 g mąki pszennej
- 240 - 250 g białej fasoli, z puszki (1 puszka), odsączonej z zalewy
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2999.9 kJ / 717 kcal
- Protein
- 50.8 g
- Carbohydrates
- 90 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 21.3 g
- Sodium
- 1555.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2h 10 min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45min
Pieczona ryba masala
1h 15min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Chłodnik z botwinki
1h
Gulasz z sarniny z czekoladą
9 godz. 30 min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4h
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25 min
Sauté z cielęciny
1h 25 min
Zupa dyniowa z ravioli
35 Min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25 min