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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pasta zucca e cavolo riccio
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
di acqua1200 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di polpa di zucca trombetta a pezzi (2-3 cm)400 g
-
di cavolo riccio a listarelle (1 cm)2 foglie
-
di pasta secca corta formato a piacere320 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)40 g
-
spicchio di aglio1
-
di foglie di salvia fresca lavate10 g
-
di cipolla a pezzi60 g
-
di olio extravergine di oliva + 1 cucchiaio30 g
-
di formaggio fresco spalmabile60 g
-
di pepe nero macinato2 - 4 pizzichi
-
di pinoli, tostati20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
610.1 kcal /
2552.6 kJ
Protein
19.9 g
Fat
24.3 g
Carbohydrates
82.2 g
Fibre
8.5 g
Saturated Fat
6.8 g
Sodium
858.1 mg
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