Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 1200 g wody
- 400 g dyni, pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 80 - 100 g jarmużu, bez twardych części, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 320 g makaronu, suchego, krótkiego
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 30 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
-
10
g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (patrz wariant)
or 10 g szałwii, świeżej, tylko liście - 75 - 100 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- orzeszki piniowe, uprażone (ok. 2 łyżki) (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2261.6 kJ / 540.5 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 21.4 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 1105.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Risotto dyniowe z boczkiem
35min
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45 min
Zapiekanka makaronowa z dynią i serem
1 godz.
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1 godz.
Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami
55min
Placki dyniowe z ricottą
30 min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35min
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40 min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
1 godz. 15 min
Tarta z dynią
1h 40 min
Pęczotto z dynią i kurkami
1 godz. 10 min