Skolebrød (panini norvegesi)

Skolebrød (panini norvegesi)

4.8 4 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

12 pezzi

Ingredients

Impasto

50 g di burro + q.b.
250 g di latte intero
15 g di lievito di birra fresco
400 g di farina tipo 0
50 g di zucchero
2 g di sale
½ stecca di vaniglia i semini
½ cucchiaino di cardamomo in polvere
250 g di acqua

Crema pasticcera

125 g di latte intero
2 tuorli
50 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
125 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

50 g di zucchero a velo
20 g di acqua calda (non bollente)
40 g di cocco disidratato grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 89.9 mg

Protein 5.9 g

Calories 1147.5 kJ / 274.3 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pane e pagnotte 15 Recipes
Italy

You might also like...

Òss de mòrd (Ossa da mordere)

1 Std. 30 Min

Ravioli alla valtellinese

1 Std. 45 Min

Parfait alla lavanda e miele

13 Std.

Stollen natalizio al formaggio

4 Std.

Torta rustica alle mandorle e agrumi

45 Min

Carote fermentate

84 Std. 30 Min

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2 Std.

Focaccia al carbone vegetale

4 Std. 30 Min

Focaccine nere

4 Std.

Mini capresi con gelée al pomodoro

1 Std. 30 Min

Rosette alle mele

3 Std. 30 Min

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2 Std. 30 Min