Korma di cavolfiore a Cottura Lenta

Korma di cavolfiore a Cottura Lenta

3.7 6 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 20 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di amido di mais (maizena)
50 g di mandorle a lamelle a piacere tostate
450 - 500 g di cavolfiore intero (vedere consigli)
1000 g di acqua
3 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
250 g di passata di pomodoro
150 g di pasta al curry
180 g di yogurt greco
120 g di panna, qualsiasi tipo
1 cucchiaino di sale
80 g di pomodoro senza semi a dadini
1 peperoncino verde fresco
coriandolo fresco tritato per servire
4 pezzi di pane roti

riso, bollito

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2404.1 mg

Protein 16.5 g

Calories 2170.2 kJ / 518.7 kcal

Fat 31 g

Fibre 11.2 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 51.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Lenta 25 Recipes
Italy

You might also like...

Bulgur all'arancia con verdure

1 h

Insalata di carote e ravanelli all'orientale

20 min

Barbabietole pelate (TM6)

10 min

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

1 h

Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

45 min

Bruschette con verdure e funghi

24 h

Broccoli e patate con salsa al formaggio erborinato (Bimby Friend)

35 min

Yogurt di anacardi alla vaniglia (vegan)

14 h

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40 min

Gazpacho ai 3 pomodori

20 min

Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore

2 h

Tortellini in brodo vegetariani

2 h