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Carottes au curry doux

Carottes au curry doux
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Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 3 brins de persil frais équeutés
  • 3 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 50 g d'eau
  • 30 g de pâte de curry doux (voir "Variante(s)")
  • 200 g de lait de coco
  • 700 g de carottes coupées en rondelles d'1 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 51.5 mg
Protein 2 g
Calories 564 kJ / 136.3 kcal
Fat 9.8 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 8.3 g
Carbohydrates 7.8 g

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France

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