Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

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Prep. 30 min

Total 1 h 25 min

4 portions

Ingredients

900 g d'eau
900 g de patates douces en cubes
500 g de filet de merlan
200 g de haddock en lamelles
30 g de beurre
sel
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 39 g

Calories 1683 kJ / 399 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 41 g

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