Crème brûlée allo yuzu e vaniglia

Crème brûlée allo yuzu e vaniglia

2.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 porzioni

Ingredients

100 g di zucchero
120 g di tuorli
1 pizzico di sale
400 g di panna (min. 30% di grassi)
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
100 g di succo di yuzu
zucchero di canna q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 122.1 mg

Protein 3.7 g

Calories 1023 kJ / 244.5 kcal

Fat 19.4 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 14.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Insolito dessert 21 Recipes
Italy

You might also like...

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

1 h 30 min

Casseruola di riso con mele

No ratings

Tom Yum tailandese

45 min

Pollo speziato con Tabbouleh

No ratings

Eclair con ciliege

No ratings

Chicken Tikka Masala

45 min

Funghi Mu-Err con cipollotti

No ratings

Torta "Opera"

24 h

Tajine di agnello con albicocche e miele

1 h 30 min

Ramen giapponese

No ratings

Salsa all'aglio

15 min

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

No ratings