Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de sauce soja
- 45 g de miel
- 15 g de cassonade
- 30 g de vinaigre de riz
- 1 c. à thé de gingembre frais, râpé
- ¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
-
70
g de saké (vin de riz)
or 70 g d'eau - 4 hauts de cuisse de poulet, avec la peau et les os (environ 170 g chacun)
- 1360 g d'eau
- 2 c. à thé de jus de citron
- 1 ½ c. à thé de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 1 - 2 oignons verts, émincés en biais
- 1 piment frais, paré, épépiné, émincé en biais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 18.1 g
- Fat
- 33.4 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 1003 mg
In Collections
Alternative recipes
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 Min
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35 Min
Shortcake canadien aux fraises
30 Min
Tarte aux fruits arc-en-ciel
1 godz. 40 min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1 godz. 5 min
Pâté chinois
1 godz. 30 min
Bol repas arc-en-ciel
1 godz. 15 min
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)
1 Std.
Dinde farcie, sauce aux canneberges
4h
Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre
25 Min
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 Min
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10 min