Spigole all'acqua pazza

Spigole all'acqua pazza

4.2 5 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

1 rametto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
½ - 1 spicchio di aglio a seconda del gusto personale
30 g di olio extravergine di oliva
3 pomodoro ciliegino in quarti
20 g di vino bianco, secco
500 g di acqua
400 - 500 g di patate (3-4 patate) a fette (½ cm) o a pezzi (3-4 cm)
2 spigole (300 g ognuna), squamate e eviscerate
1 ½ cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
1 pizzico di pepe, macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.4 g

Calories 1020 kJ / 244 kcal

Fat 10 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

You might also like...

Ciambella al limone

2 h

Spigole all'acqua pazza

30 min

Polpettone di carne ai funghi

1 h 30 min

Pasta Choux

2 h

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50 min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50 min

Menu: vellutata di lattuga, spigola e salsa di crescione

No ratings

Pepata di cozze

55 min

Pesto alla genovese

10 min

Orata al sale

40 min

Orata in crosta di sale

35 min

Funghi all'aglio

20 min