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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Riso al forno con maiale (senza glutine)
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
di costolette di maiale, disossate a fette (circa 1-2 cm)600 g
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di sale13 g
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di zucchero20 g
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di dado per brodo di carne5 g
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di pepe nero macinato4 g
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15 g di vino biancodi vino di riso15 g
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di olio di sesamo5 g
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di salsa di soia5 g
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di mozzarella per pizza a pezzi200 g
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di acqua1045 g
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di riso basmati200 g
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uova4
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di amido di mais (maizena)60 g
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di olio extravergine di oliva3 cucchiai
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spicchi di aglio4
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di olio extravergine di oliva30 g
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di pomodori a pezzi (2 cm)500 g
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di peperone rosso pulito e a pezzi (2 cm)150 g
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di peperone verde pulito e a pezzi (2 cm)150 g
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di cipolla a spicchi50 g
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di concentrato di pomodoro30 g
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di ketchup20 g
-
di amido di mais (maizena) mescolato con 4 cucchiai di acqua30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
611.2 kcal /
2557.4 kJ
Protein
41.5 g
Fat
29.7 g
Carbohydrates
42.6 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
8.4 g
Sodium
1002.7 mg
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