Compatible versions
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g de parmesan, en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 300 g de courgettes, en demi-rondelles
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pâtes sèches, type orecchiette
- 100 g de ricotta
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées
- 35 g de citron confit, en très petits cubes (½ citron confit)
- 300 g de figues fraîches, en rondelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2347 kJ / 561 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 79 g
- Fat
- 14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Salade de haricots cannellini
10 min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1hod.
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30 min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1 godz. 35 min
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30 min
Curry d'aubergine
50 Min
Frittata de courgettes et ricotta
40 Min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25min
Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet
1hod.
Gratin de patate douce
50 Min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 Std. 20 Min