Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

4.1 22 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
75 g de tranches de bacon en petits morceaux
10 g de beurre
450 g de blancs de poireau (3 gros)
200 g de pommes de terre en cubes
600 g d'eau
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 632 kJ / 151 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

52min

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

50min

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

55min

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45min

Soupe au chou

40min

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55min

Minestrone d'hiver

1h 10min

Velouté vert asperge-épinard

50min

Velouté d'aubergine

45min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30min

Soupe d'asperges et brochette de saumon

35min

Soupe aux asperges, carottes et amandes

45min