Compatible versions
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre, en morceaux
- 3 jaunes d'œufs
- du sel
- du poivre moulu
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de moutarde
- le jus d'un citron jaune
- 250 g de mozzarella, en morceaux
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 200 g de chapelure
- 1 l d'huile de friture
- 150 g de lardons
- 10 tomates séchées
- 1 frisée
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 1422 kJ / 340 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tacos burger
50min
Gaufre burger
40min
Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
2 Std. 10 Min
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1h 55min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate
1h
Brioche suisse béchamel-saumon
2h
Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon
12h 30 min
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50min
Boulettes de riz à la tomate
40min
Croquettes patate douce-jambon
3 Std.
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1h