Boulettes courgette-mozzarella

Boulettes courgette-mozzarella

4.3 453 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

20 pièces

Ingredients

100 g d'emmental coupé en morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive et un peu pour badigeonner les boulettes
1 c. à café de curry en poudre
125 g de mozzarella (1 boule)
1 courgette (300 g env.), coupée en tronçons
2 œufs
110 g de flocons d'avoine
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g farine de blé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 145.8 mg

Protein 6.5 g

Calories 500.8 kJ / 120 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les boules 7 Recipes
France

Partons en pique-nique ! 15 Recipes
France

You might also like...

Cake aux petits pois, lardons et comté

1 h 15 min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 h

Chili con carne

50 min

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1 h

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35 min

Bricks courgette-chèvre

55 min

Quiche aux légumes du soleil et feta

1 h 30 min

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

50 min

Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron

1 h 15 min

Tarte Tatin de tomates

1 h

Quiche épinards et lardons

1 h 10 min

Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin

1 h 35 min