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Pizza au poulet, oignons et chèvre
Ingredients
La pâte à pizza
-
210 g d'eau
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5 g de levure boulangère fraîche
-
15 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
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350 g de farine à pain
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1 c. à café de sel
La garniture
-
100 g d'oignon coupé en deux
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10 g de basilic frais
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60 g de parmesan, coupé en morceaux
-
50 g de pignons de pin
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de filet de poulet (optional) coupé en fines lamelles
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150 g de fromage de chèvre en bûche coupé en rondelles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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