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Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert

Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert
4.0 12 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • 150 g d'oignons coupés en quatre
  • 1 c. à soupe de garam masala en poudre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 800 g de patates douces en cubes
  • 800 g d'eau
  • 500 g de lait de coco
  • 5 feuilles de sauge fraîche
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 125 g de yaourt nature
  • 1 citron vert le zeste et le jus

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g
Calories 1760 kJ / 422 kcal
Fat 24 g
Carbohydrates 43 g

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France

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