Marshmallow di pan di zenzero

Marshmallow di pan di zenzero

No ratings

Prep. 20 min

Total 6 h

24 pezzi

Ingredients

60 g di amido di mais (maizena)
60 g di zucchero a velo
olio di semi di girasole
40 g di gelatina in polvere
20 g di cannella in polvere
5 g di zenzero in polvere
230 g di acqua
3 g di noce moscata in polvere
¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
185 g di zucchero
185 g di zucchero di canna grezzo
115 g di sciroppo di mais
30 g di melassa di zucchero di canna
¼ di cucchiaino di sale
5 albumi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 41.1 mg

Protein 1.5 g

Calories 426.8 kJ / 102 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 24.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 Recipes
Italy

You might also like...

Scheletrini morbidi

5 h

Granatina

45 min

Plumcake esotico da viaggio (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

7 h 30 min

Gallette des rois (senza glutine)

3 h 30 min

Panini dolci alla patata americana

3 h

Menù: Asparagi, riso al Parmigiano Reggiano e zabaione; Sorbetto ai frutti rossi (Bimby Friend)

1 h

Croissant integrale con mousse al salmone

5 h 30 min

Panini panda dolci

4 h

Torta al limone cotta a vapore

2 h 20 min

Cornetti semintegrali ripieni

1 h 15 min

Mini baguette alla birra (senza glutine)

14 h

Muffin alle mele (senza glutine)

40 min