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Bon bon di frutta secca
Prep. 45 min
Total 1 h
20 pezzi
Ingredients
Marzapane
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di zucchero150 g
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di mandorle pelate150 g
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di gherigli di noci150 g
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albume1
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di aroma di mandorla amara2 gocce
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di colorante alimentare colore a piacere1 punta di coltello
Bagnomaria
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di acqua1000 g
Caramello
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di acqua1030 g
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di zucchero300 g
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di succo di limone20 g
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di aceto50 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
161.1 kcal /
673.2 kJ
Protein
2.8 g
Fat
8.9 g
Carbohydrates
17.6 g
Fibre
1.2 g