Poivrons farcis au bœuf et au riz

Poivrons farcis au bœuf et au riz

3.4 21 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

2 oignons en quartiers
150 g de courgette en morceaux
2 c. à soupe concentré de tomate
2 c. à soupe d'huile de tournesol
4 poivrons rouges
500 g de viande de bœuf hachée
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
du poivre moulu
1000 g d'eau
du sel
250 g de riz
15 g de beurre pour la finition
persil frais pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g

Calories 2055 kJ / 488 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Recipes
France

You might also like...

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

50 Min

Gnocchi margherita

30 Min

Chili de bœuf et muffins de maïs

1 Std.

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 Min

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35 Min

Chili Con Carne

30 Min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25 Min

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35 Min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35 Min

Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché

30 Min

Poulet crémeux au citron

30 Min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35 Min