Nidi pasquali meringa, frutta e cioccolato

Name: Nidi pasquali meringa, frutta e cioccolato
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 10 g di cacao amaro in polvere; 60 g di meringhe; 100 g frutti di bosco, misti, freschi; 30 g di zucchero; 360 g di panna (30-40% di grassi); 150 g di mascarpone; 18 - 30 di confetti al cioccolato colorati

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Prep. 20 min

Total 30 min

6 porzioni

Ingredients

10 g di cacao amaro in polvere
60 g di meringhe (vedere consigli)

60 g di biscotti savoiardi, (vedere consigli)
100 g frutti di bosco, misti, freschi (se si usano le fragole, tagliarle a fette di 0,5 cm)
30 g di zucchero
360 g di panna (30-40% di grassi)
150 g di mascarpone
18 - 30 di confetti al cioccolato colorati