![Kartoffel-Möhren-Stampf Kartoffel-Möhren-Stampf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95d9be0af66952220d5d35ce53359778/Derivates/7c7531ebbcb68e41c19df08e410dee2c35d5c6ea.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Möhren, in Stücken
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (4 cm)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Wasser
- 250 g Milch
- 2 TL Senf
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 3 Lorbeerblätter
- 1 TL Majoran
- 60 g Butter, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1458 kJ / 349 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1309 mg
In Collections
Alternative recipes
Kürbisragout mit Bratwurst
30 Min
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
1 Std. 30 Min
Murmel-Eintopf
40 min
Wikinger-Nudel-Topf
35 Min
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45 分钟
Endivien-Stampf
35 Min
Wirsing-Eintopf
40 min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25 Min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 分钟
Malzbier-Bolognese
2h
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 Min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 Min