Kartoffel-Möhren-Stampf

4.3 952 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (4 cm)
800 g
Möhren in Stücken (3 cm)
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Wasser
100 g
Milch
250 g
Senf
2 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL
Majoran
1 TL
Lorbeerblätter
3
Butter in Stücken
60 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 349 kcal / 1458 kJ

Protein 8 g

Fat 15 g

Carbohydrates 49 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 9 g

Sodium 1309 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!  38 Recipes
Germany

Ruck zuck satt! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen

Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen

30 Min

Möhren-Kohlrabi-Topf im Thermomix Friend

Möhren-Kohlrabi-Topf im Thermomix Friend

50 Min

Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln

Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln

45 Min

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

25 Min

Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce

Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce

50 Min

Endivien-Stampf

Endivien-Stampf

35 Min

Kohlrabi-Kartoffel-Stampf

Kohlrabi-Kartoffel-Stampf

45 Min

Möhren-Kartoffel-Eintopf

Möhren-Kartoffel-Eintopf

40 Min

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

45 Min

Möhren untereinander mit Frikadellen

Möhren untereinander mit Frikadellen

1 Std. 5 Min

Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Mettwürstchen

Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Mettwürstchen

30 Min

Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst

Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst

35 Min